Willkommen bei Bioland.
Um es vorneweg zu sagen: den Tieren hier geht es sicher besser, als den meisten aus
konventioneller Haltung. Sie haben bedeutend mehr Platz, sind nicht festgekettet, nicht
in engen Boxen zusammengepfercht, bekommen frische Luft.
Doch auch hier scheint das Wörtchen "artgerecht" eine Sache der Definition...
Darf ich vorstellen:
Bio-Kuh, Bio-Wiese, Bio-Baum zum Kratzen.
Immerhin, von solchem "Luxus" können Kühe im Allgemeinen sonst nur träumen.
Nicht alle, aber die Mehrheit der Tiere hat die Möglichkeit, jederzeit vom geschlossenen
Stall in dieses überdachte "Gehege" zu wechseln. Wovon sie auch eifrig Gebrauch machen.
Selbst wenn bei tiefen Temperaturen ein eisiger Wind weht, ziehen die Kühe die frische
Luft dem Stall-Gestank vor, erzählt der Bauer.
Statt grünen Wiesen verdreckter Spaltenboden und eine Kuh lang Betonboden mit dünner
Strohschicht zum Hinlegen.
Schöne neue Bio-Welt...
Immerhin haben die Tiere Freiraum um sich zu bewegen und müssen nicht ihr Leben lang
in einer engen Box verharren.
Doch eine weite Wiese ersetzt der dreckige, harte Spaltenboden nicht.
Auch wenn es den Tieren hier vergleichsweise besser geht als in den meisten anderen
Tierprodukt-Fabriken: Es bleibt ein Leben hinter Eisenstangen, dessen einziger
Sinn darin besteht, für uns Milch und Fleisch zu produzieren.
Wie überall werden die Kühe zwangsgeschwängert, damit der weiße Fluss nicht versiegt
und getötet, sobald ihre Milch-Produktion nachlässt.
Einige Tiere haben nicht einmal die Möglichkeit, an die frische Luft zu wechseln. Sie verbringen ihr Bio-Leben im dunklen Stall.
Wiesen waren auch schon einmal grüner... diese lädt jedenfalls nicht zum Grasen ein.
Als Stadtkind kann man noch so einiges lernen:
Eine Kuh, die nicht geschwängert wird produziert keine Milch - und hat dann auch keinen
erkennbaren Euter.
Soviel zu der weit verbreiteten Annahme, es sei für eine Kuh
natürlich immer Milch zu geben, und sie könnte froh sein, dass der Bauer sie ihr abnimmt.
Die Melkanlage. Zweimal am Tag werden die Kühe hier angeschlossen.
Überraschung?
Auch auf dem Bioland-Hof werden die jungen Kälbchen von ihren Müttern getrennt. Die
Mütter werden daran gehindert, ihren Jungen Wärme zu geben und sie zu säugen.
Weiblich oder männlich? Ein Leben als Milchfabrik oder geht es gleich zum Schlachter? Getötet wird dieses Kalb auf jeden Fall, fragt sich welches Schicksal weniger grausam ist...